現在好多人家都種薄荷，但大多是用來點綴的，其實薄荷有很好的食用價值，前提當然是可以食用的品種哈！

我家的薄荷養的並不好，但也算枝繁葉茂，隔段時間我就得幫它修剪修剪，每次剪下來的葉子都會再利用，因為覺得扔掉好可惜。

上次用薄荷入菜了，這次就改做甜品吧。是大朋友和小朋友都喜歡的奶凍，用薄荷做的真心好吃，成品有淡淡的薄荷清香，讓我想起小時候吃過的一種薄荷糖，很清新很自然。

這個奶凍天然的不能再天然了，所以是不能久放的哈，要在一兩天內食用完，其實因為薄荷葉有限，我做的數量並不多，我和我家那個愛吃的小盆友，當天就解決了！

這個秋天，用自己種的薄荷做一道小清新甜品，和家人一起分享吧！