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巧克力玫瑰花
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麥田稻鶯袁哊常
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食材
葡萄糖漿 100克
黑巧克力 250克
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備材料
  • 步驟 2/14
    黑巧克力放入碗裡隔水融化
  • 步驟 3/14
    巧克力融化加入糖漿
  • 步驟 4/14
    攪勻
  • 步驟 5/14
    晾涼放到面板用刮板充分拌勻
  • 步驟 6/14
    不粘手
  • 步驟 7/14
    揉出小球球
  • 步驟 8/14
    做個花骨朵
  • 步驟 9/14
    巧克力球用保鮮膜包起來擀成花瓣的形狀
  • 步驟 10/14
    按照花朵的姿態整理
  • 步驟 11/14
    一層壓一層
  • 步驟 12/14
    花朵做完
  • 步驟 13/14
    加兩片葉子
  • 步驟 14/14
    真漂亮啊
釋出於 2019-02-06
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