jxcaipu logo
野生靈芝姬松茸煲雞
13.3萬 熱度 8 收藏
普懊趟綽級

靈芝自古以來都是比較好的藥材,也是很好的食材。它能抗腫瘤,調節身體免疫力,多吃對身體有益。

食材
靈芝 五個
鮮雞 半隻
姬松茸 6個
桂圓肉 少量(可以不放)
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    我選用的是野生個頭小的靈芝,所以用了好幾個,要是個頭大一點的,可以放少一點,泡軟以後可以剪開小塊。
  • 步驟 2/2
    燒開水放切好的雞塊,煮出血水後備用,然後鍋裡放水,開了以後將靈芝,姬松茸,雞塊,桂圓肉等一起放下去煲,開了之後小火煲一個半小時就可以了,因為靈芝會有一點點苦味,放一點點桂圓肉或者蜜棗會中和一下。
釋出於 2018-12-06
相關菜譜
寫評論