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爆炒牛肝菌
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起碼子達人

未食牛肝菌 莫言野菌香

食材
牛肝菌 適量
火腿 適量
大蒜 適量
青蒜 適量
小米辣 適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    青川野生牛肝菌
  • 步驟 2/5
    冷水泡發10分鐘 去泥腳 洗淨備用
  • 步驟 3/5
    準備好圖中的佐料
  • 步驟 4/5
    熱油下鍋爆炒
  • 步驟 5/5
    裝盤
小貼士

牛肝菌無須泡太久 無須擰水

釋出於 2019-01-03
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