猴頭菇，有“山珍猴頭，湯之燕窩”之稱！

中醫認為，猴頭菇性平味甘，有利五臟、助消化、滋補身體等功效

臨床應用表明，猴頭菇可治療消化不良、胃潰瘍、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱等疾病。如果是輕度神經衰弱患者，食用猴頭菇不失為較好的輔助治療 ！

每年秋天我媽媽都會到山裡找猴頭菇回來吃，野生的極為珍貴！而且都長在樹上，也特別難採！真的很不願意讓媽媽去山裡採這些！可是，還是制止不住！

因為珍貴媽媽總是捨不得吃，有新鮮去市場上去賣了！剩下的曬乾了，留給我們平時吃！所以我們家人的胃都很好，我從來都沒有胃疼過！

嫁人了每每吃猴頭菇都會想媽媽，也想媽媽的味道！不說了，一會想家了！一會給媽媽打個電話