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猴頭菇山藥雞湯
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食材
猴頭菇
5個
山藥
1根
草雞
半隻
生薑、鹽少許
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
將猴頭菇洗淨浸泡2小時
步驟 2/4
將草雞洗淨切塊
步驟 3/4
將雞塊焯水後撈出
步驟 4/4
將焯好的雞塊和猴頭菇放入鍋中大火煮沸,同時加入薑片,煮沸後小火燉煮一個半小時後加入洗好切塊的山藥再煮10分鐘即可食用
釋出於 2019-03-03
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