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猴頭菇山藥雞湯
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一隻知了o
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食材
猴頭菇 5個
山藥 1根
草雞 半隻
生薑、鹽少許 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將猴頭菇洗淨浸泡2小時
  • 步驟 2/4
    將草雞洗淨切塊
  • 步驟 3/4
    將雞塊焯水後撈出
  • 步驟 4/4
    將焯好的雞塊和猴頭菇放入鍋中大火煮沸,同時加入薑片,煮沸後小火燉煮一個半小時後加入洗好切塊的山藥再煮10分鐘即可食用
釋出於 2019-03-03
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