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猴頭菇燒海兔
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嫩佑銘刻應刻

先來說個小典故

採集野生猴頭菇的人發現它有個非常奇特的生長規律:遠端成對而生。也就是說,你看到一棵樹上有隻猴頭菇,看清楚它的朝向,往相對的方向仔細看,在不遠處的樹上必定還能找到另一隻猴頭菇,這個方法屢試不爽。

據說,當年孫悟空保唐僧去西天取經時,花果山上有一對年輕的猴子彼此安慰和照顧,產生了愛情。一隻失戀的狐狸被嫉妒衝昏頭腦,投訴了他們,於是他們被流放到邊塞寧古塔(舊城在今黑龍江省安寧縣)。由於不適應那裡的寒冷,他們雙雙被凍死。臨死前,他們選擇了兩棵相距不遠,能夠彼此相望的柞樹作為最後的歸宿。他們死後化作猴頭菇,在興安嶺的大森林裡,依然相依相伴、成對出現。

食材
猴頭菇鮮 2顆
幹海兔 4只
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    1
  • 步驟 2/5
    2
  • 步驟 3/5
    3
  • 步驟 4/5
    4
  • 步驟 5/5
    5
釋出於 2018-12-15
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