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平菇炒蛋
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食材
平菇
適量
雞蛋
適量
辣椒
適量
蒜黃
適量
大蔥,大蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
平菇撕成小塊,蒜黃切段,大蔥、大蒜切碎。
步驟 2/4
先炒雞蛋,然後放入蔥,蒜,辣椒爆香。
步驟 3/4
加入平菇翻炒,放入適量鹽。
步驟 4/4
出鍋前放入蒜黃翻炒幾下,馬上關火,蒜黃不宜炒時間太長,最後加入幾滴香油。
釋出於 2018-10-01
111
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