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夏日大作戰——甘蔗雪梨百合甜湯
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ion顫抖

夏日燥熱,來一碗冰涼的甜湯撫慰你

食材
百合 一把
好雪梨片 四五片
甘蔗 兩根
桂花醬 適量
冰糖 可選
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    材料準備如圖。甘蔗要用小刷子刷一下。幹雪梨片沖洗一下。百合浸泡半小時到一小時即可。
  • 步驟 2/2
    水量根據自己所需材料量加。我做的大概能有三四碗左右。大火煮開,小火燉煮。我沒具體算時間,看湯色變成琥珀色,百合軟糯,雪梨片舒展並變的周邊有些透明我就關火悶著了。放涼再喝。喝前放少許桂花醬提味。沒有可以再關火後放少許冰糖悶化即可。
小貼士

可根據自己身體情況隨意新增配料,比如蓮子桂圓紅棗馬蹄之類的。

釋出於 2018-12-31
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