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秋冬暖飲-甘蔗雪梨銀耳湯
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場控男帝乘

又到了吃甘蔗的季節,搭配雪梨和銀耳一起煮成甜湯吃了解一下吧!

食材
甘蔗 一段
一個
銀耳 一朵
冰糖 15克
紅棗 5,6顆
枸杞 一把
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備食材如圖,銀耳提前泡發,照片裡我還放了百合桃膠。
  • 步驟 2/4
    甘蔗去皮切小段
  • 步驟 3/4
    雪梨洗淨削皮切小塊,皮不要丟掉。紅棗洗淨去核備用。
  • 步驟 4/4
    接下來就是把這些放一起煮了,銀耳泡發後很容易出膠,出膠後撒一把洗過的枸杞,再煮一分鐘就可以了!
小貼士

甘蔗本身就有甜味,菜譜裡的冰糖量請根據自己口味增減!

釋出於 2018-08-25
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