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甘蔗綠豆龍骨湯
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天乾物燥,最適合鮮甜美味的湯水啦。
食材
龍骨
適量
甘蔗
適量
綠豆
適量
姜蔥
適量
料酒
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
龍骨洗淨焯血水,熱水衝乾淨血沫。
步驟 2/3
所有材料,綠豆洗淨,甘蔗去皮切小節。
步驟 3/3
將所有材料除了鹽以外倒入湯鍋,大火上汽轉小火兩個半小時,出鍋前加少許鹽調味即可。
釋出於 2019-02-25
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