做甜點剩點料,就索性隨便做點小點心放烤箱烤了,烤好隨手拿一塊嚐嚐,沒別的就感覺不甜,就放一邊了。早晨到現在還沒吃東西呢,就削一個瓜吃,咬一口,嗯,怎麼這麼甜!還翠綠翠綠的顏色!驚豔了!就想著假如把它做成甜瓜醬如何啊,於是馬上行動,驚喜啊!只是之前的翠綠稍深了這,口感太好了!這裡分享給大家,可以一試,當果醬隨便搭配,個人認為,也可做馬卡龍的夾陷會非常漂亮的。
最好挑選新鮮,清香,口感好的甜瓜,熬煮的時候注意別糊鍋就好。