又到了小清新的青梅時節。迫不及待地把醃了整整一年的青梅拿出來做了酸梅糖醋排骨，味道十分銷魂，怪不得Amanda的小廚房會把它稱作史上最美味的糖醋排骨的做法。因為還要做酸梅湯、冰梅醬、酸梅蒸魚等美食，所以又去土耳其店裡買了一斤青梅醃起來。如圖所示，做法很簡單。有了它在家，會更加期待春天的到來