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哈密瓜炒蝦仁（大雜燴）
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高大settlement

第一次用水果做菜～味道出奇的好，色香味俱全，口感豐富，營養健康，簡單方便易操作

食材
大蝦 4～6只（小蝦的話適量）
哈密瓜 一塊
胡蘿蔔 半根
西芹 適量
混合堅果 適量
生抽 兩小勺
胡椒粉 少量
油 少量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    生薑切絲，其他東西切粒（小蝦可以整隻），用一點生抽和胡椒粉醃製蝦
  • 步驟 2/5
    薑絲放入煮鍋中，三分鐘/120度/小勺，爆香，加入芹菜粒和胡蘿蔔粒，2分半鐘/varoma /小勺，
  • 步驟 3/5
    加入蝦仁，1分40秒/varoma/反轉小勺
  • 步驟 4/5
    加入堅果和哈密瓜，30秒/反轉速度1.5
  • 步驟 5/5
    裝盤享用，色香味俱全，口感很豐富，值得一試
釋出於 2018-09-20
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