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酸杏酵素(杏子酒)
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冒卮鄧既晨
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家裡預定了10斤酸杏,放甜了吃感覺很一般,所以醃製成果鋪和酵素/酒,這樣真的好吃極了。明年淹個20-30斤。太美味了。
食材
冰糖
500克
杏
500克
蘋果醋
200克
烹飪步驟
步驟 1/5
洗淨-擦乾-去核-泡製
步驟 2/5
果鋪醃製1-2天可以吃,脆脆酸甜很美味
步驟 3/5
買杏買離核的好
步驟 4/5
買來就醃製
步驟 5/5
洗淨曬乾
釋出於 2018-10-20
48
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