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橘子的秘密
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渷木易子子
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食材
橘子 5個
冰糖 適量
枸杞 五顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    燒水,把橘子整個剝開,不要剝瓣兒,洗好一片橘子皮
  • 步驟 2/3
    水燒開,把橘子整個放入,加橘子皮,橘子半軟時放入一半冰糖,繼續煮,橘子全軟時放入全部冰糖再小火煮一會兒,關火時放入枸杞泡軟
  • 步驟 3/3
    盛出,把枸杞分別放在每個橘子上做點綴
小貼士

選擇偏酸的橘子會有酸甜口味,因為要長時間煮,選取緊實的橘子不容易煮爛,喜歡甜湯的朋友,可多放冰糖

釋出於 2019-01-22
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