jxcaipu logo
˘ ³˘)橘子醬
6.9萬 熱度 29 收藏
簾伏咿呀賴強濰

昨晚醃好的橘子桑終於派上用場啦

介紹一下 這個是超市買的一元錢一斤 味道堪比檸檬的酸橘(ノд・。)

可是做出來的味道真的好極啦 完全是變廢為寶

以後買到難吃的水果 都別嫌棄啦 （*´▽｀*）

食材
橘子 5個
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將橘子剝皮 去白色的內皮 用白糖醃漬一晚
  • 步驟 2/5
    用一小半醃漬好的橘子榨汁 全部放進鍋裡
  • 步驟 3/5
    用中火開始不停的攪拌
  • 步驟 4/5
    到粘稠到膠狀的樣子 轉為小火 繼續熬 期間要不停的攪拌 這個時候最容易糊
  • 步驟 5/5
    最後和醜陋的橘子桑合照 根本不像一家的有木有（〃・・〃）
小貼士

醃漬的時候糖的用量 應該和橘子的酸甜口感配合一下

釋出於 2018-10-28
32
相關菜譜
寫評論