蘋果橘子醬
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冬季吃蘋果、橘子都是應季的水果，但是過了這個季節之後想吃橘子就難了。把橘子和蘋果搭配起來做成美味的蘋果橘子醬，可以儲存不少時日！而且味道也比較美味！用來搭配麵包或者饅頭都是不錯的選擇！就這當成小吃來吃也不錯！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好食材：蘋果、橘子、檸檬、冰糖！ -
步驟 2/9
蘋果去皮切成小塊，橘子去外皮，再去掉橘瓣那層薄薄的皮待用 檸檬切片，擠出汁液待用 如果蘋果不去皮，就一定要用鹽水清洗乾淨蘋果皮！
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步驟 3/9
用攪拌機把蘋果和橘子打成醬 我家的攪拌機收起來了，所以用了榨汁機，榨汁機還是不太好用。
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步驟 4/9
需要把渣和汁混合一下！
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步驟 5/9
拌勻就成了打好醬汁！
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步驟 6/9
加檸檬汁、加入冰糖，上鍋熬製！
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步驟 7/9
熬製的時候要關小火，還要慢慢攪動一下，以免糊鍋！
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步驟 8/9
熬到汁水收的差不多了就行了！
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步驟 9/9
嚐了一下，味道還真是不錯！ 這個醬的熬製，如果有面包機的朋友熬製起來會更方便！
小貼士
冰糖也可以用白砂糖代替。
檸檬汁是為了防止蘋果在空氣中氧化變色！
釋出於 2020-02-12
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