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榴蓮雪糕
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甘操陝蠢夭

淡奶油換成等量牛奶會比淡奶油版清爽些

食材
榴蓮果肉 300g
牛奶 200g
白砂糖 20g
淡奶油 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    榴蓮,牛奶和20克白砂糖加入料理機攪拌均勻
  • 步驟 2/3
    淡奶油加入20g白砂糖打至五分發狀態與榴蓮牛奶糊混合均勻
  • 步驟 3/3
    混合好的雪糕糊倒入模具放冰箱冷凍六小時即可,脫模時自來水下衝幾秒鐘比較好脫
釋出於 2018-07-25
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