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繽紛果榴蓮雪糕
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夕陽equivalent

挑戰自我，冬天猛吃冰淇淋！現在做雪糕可方便了，買盒冰淇淋粉和牛奶，然後配上一部雪糕機，就可以在家吃上K記M記般的軟質順滑冰淇淋咯！冰淇淋加搭配繽紛堅果，甜中帶脆，脆中有滑，非常好吃哦！東菱的冰淇淋機，一次做一盒雪糕粉剛剛好，棒棒噠。

食材
榴蓮冰淇淋粉 100克
純牛奶 300克
繽紛堅果 1小包
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    冰淇淋桶，冷凍16個小時以上。
  • 步驟 2/10
    準備食材，冰淇淋粉，純奶，每日堅果各一份。
  • 步驟 3/10
    將冰淇淋粉，純奶混合，拌均勻。
  • 步驟 4/10
    一定要拌至完全融化，有條件的可以過濾一下。
  • 步驟 5/10
    取出冷凍好的雪糕桶，通電攪拌，然後從料口倒入雪糕液。
  • 步驟 6/10
    攪拌大概20分鐘左右，會出現卡卡聲，攪拌棒左右來回擺動，即可停止。
  • 步驟 7/10
    剛做好的雪糕偏軟，可以放入冷凍30分鐘再吃。
  • 步驟 8/10
    或者做好立即吃也可以，軟滑的口感。
  • 步驟 9/10
    裝好雪糕後，撒上繽紛堅果，同吃，更棒！
  • 步驟 10/10
    榴蓮味的，好贊哦！
小貼士

雪糕桶第一次使用，最好冷凍24小時。今天冷凍，第二天做。做完請用清水沖洗雪糕桶，請勿刮擦，洗完後抹乾水，放入冷凍16個小時以上可以再次使用哦！

釋出於 2022-10-08
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