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橙皮面包
6.4萬 熱度 9 收藏
詘蒙鈉鼻皆

這個沒啥好介紹的

就是好吃

食材
蛋清30g 奶粉30g
鹽2g 酵母3g
糖20g 橄欖油10g
橙皮20g 橙肉30g
溫水120g 麵包粉300g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將所有材料投入麵包機，和麵二十分鐘
  • 步驟 2/6
    將麵糰放在麵包機內發酵一個半小時
  • 步驟 3/6
    取出麵糰，分為八等份，面板上撒麵粉，揉成長條
  • 步驟 4/6
    烤盤墊錫紙，將麵條排列在烤盤上，蓋上溼籠布，放入烤箱發酵半小時
  • 步驟 5/6
    取下籠布，在麵包表面抹少許橄欖油，預熱烤箱180度，烤二十分鐘左右即可
  • 步驟 6/6
    開吃
釋出於 2018-09-03
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