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柚子皮蜜餞
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大叔的可愛女朋友

柚子皮的妙用

食材
葡萄柚 1個
冰糖 適量
食鹽 適量
一小碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    葡萄柚剝皮
  • 步驟 2/5
    把皮洗乾淨
  • 步驟 3/5
    切絲加食鹽搓揉,去掉苦味,之後用清水把鹹味過乾淨,瀝乾水分
  • 步驟 4/5
    冰糖加水熬到全部化開,柚子皮放入鍋中,小火翻炒防止粘鍋,待冰糖水收幹
  • 步驟 5/5
    出鍋後冷卻就完成了
釋出於 2018-12-25
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