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椰絲餅乾
8.5萬 熱度 44 收藏
箏語莫挽尤
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食材
細椰蓉 100克
低粉 30克
2個(50-60克)
砂糖 80克
融化黃油 40克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    在一個盆裡將蛋和砂糖放一起
  • 步驟 2/7
    打發到發白,稍微濃稠狀態
  • 步驟 3/7
    將麵粉過篩放入步驟2
  • 步驟 4/7
    然後融化的黃油,椰子碎,一起拌勻
  • 步驟 5/7
    預熱烤箱180度,將步驟4拌好的麵糊裝入擠花袋
  • 步驟 6/7
    或者不裝,直接要勺子舀到烘培紙或者玻璃纖維墊上都行,做成餅乾狀
  • 步驟 7/7
    烤制10-15分鐘,至表面上色即可,取出,放到隔熱架上晾涼
釋出於 2019-01-08
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