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椰絲餅乾 超懶做法
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醉酒夢紅顏通邊
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食材
黃油 90克
幼砂糖 80克
雞蛋 一個
椰絲 60克
低粉 115克
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將黃油軟化放入幼砂糖攪拌均勻(不需要打發)
  • 步驟 2/5
    將一個雞蛋打入黃油中,攪拌均勻
  • 步驟 3/5
    放入椰絲和低粉,攪拌均勻
  • 步驟 4/5
    把餅乾糊放入保鮮膜內,按出自己喜歡的形狀後放入冰箱的保鮮層,約1小時後拿出切片
  • 步驟 5/5
    烤箱預熱150度,放入烤箱150度20分鐘拿出即可~偷吃了兩個才拍O(∩_∩)O哈哈~
小貼士

如果需要吃更酥脆的餅乾,可以將黃油加入幼砂糖打發後 再放入雞蛋噢~

釋出於 2018-11-10
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