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酸甜西瓜皮
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英朗十九之夏
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食材
西瓜皮 100g
白糖 10g
白醋 10ml
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    西瓜皮切去綠色外皮
  • 步驟 2/4
    切成1m左右見方的小丁
  • 步驟 3/4
    放入碗中加鹽拌勻後放置5分鐘
  • 步驟 4/4
    將西瓜皮的水濾掉不要,在西瓜皮里加入白糖、白醋拌勻後醃製10分鐘入味即可
小貼士

西瓜皮可輔助治療寶寶因暑熱引起的煩渴、口舌生瘡、小便短少等症狀,如果寶寶出現以上不適的症狀時,媽媽可以給寶寶適當的食用一些西瓜皮。

釋出於 2018-08-11
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