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【基礎】檸檬皮碎——自然的饋贈
10.7萬 熱度
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優雅
關注
檸檬皮中含有甙類物質,這種物質會導致食物變苦,但卻能保護心臟,防癌抗癌
食材
檸檬
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
先用食鹽塗抹檸檬表面“去汙”,用這種方法能更好的清潔檸檬表皮
步驟 2/3
之後就用擦絲工具在檸檬表面刮,力度要掌握好,儘量不要刮下來內層白色部分
步驟 3/3
增色提味佳品
釋出於 2018-08-07
149
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