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醃木瓜——木瓜的另類吃法
8.2萬 熱度
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若鄒落水無痕蔚墦
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青木瓜廣東人用來煲湯的,做成木瓜幹,別有一番風味,這個小炒很韓劇
食材
青木瓜 4斤
適量
辣椒麵,一兩 小紅辣椒1兩
適量
大蒜 3兩
適量
糖 少許
適量
酒 少許
適量
醬油 適量
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
青木瓜3個
步驟 2/7
青木瓜4斤
步驟 3/7
切絲
步驟 4/7
切絲,曬5成幹
步驟 5/7
加調理拌勻
步驟 6/7
加材料拌勻
步驟 7/7
裝瓶兩天後可吃
小貼士
比蘿蔔乾好吃喲
釋出於 2019-02-27
40
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