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牛油果司康 Avocado Scone
6萬 熱度 14 收藏
大河女巢峁塞

不想整歐包,就來個司康吧!

有牛油果在真好!

食材
低筋麵粉 100克
白砂糖 5克
一小撮
泡打粉 3克
黃油 20克
牛奶 50克
牛油果 50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃油切丁約厚1cm備用。
  • 步驟 2/5
    低筋麵粉,糖,鹽,泡打粉混合,加入黃油。用刮刀拌勻或用手捏搓,成粗沙狀。
  • 步驟 3/5
    牛油果切丁約厚2cm,加入步驟3,拌勻。不用追求顆粒完整。
  • 步驟 4/5
    加牛奶成團。分成6份置於烤盤上。(請自動忽略背後的曲奇麵糊,那是偶為了省電持家的表現=_=)
  • 步驟 5/5
    烤箱預熱200度,25-30分鐘。
釋出於 2018-10-30
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