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牛油果烤土司
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抖墜以接玖

在廚房市集第一次買東西，也是第一次見到牛油果本人！

之前一直很好奇它到底是水果還是蔬菜，經過我一番咀嚼後，

發現這貨還是當蔬菜好一點。

牛油果君，你就安安靜靜的做個美蔬菜吧！

第一次吃牛油果呀！！！！還不知道怎麼下手啊！！！！

不過沒吃過豬肉也該見過豬跑啊！！！！於是我切開了它！！

咬一口簡直打腦殼！好悶頭啊！得換種吃法！

剛好家裡有土司，所以突發奇想來了個簡單快手的偽披薩！

沒想到！！牛油果瞬間變高富帥了！！！欣喜！

食材
牛油果 半個
土司 一片
番茄 四分之一個
鹽 一丟丟
黑胡椒 一多多
馬蘇裡拉芝士碎 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    牛油果去皮切片，擺在土司上面。
  • 步驟 2/4
    番茄切小塊，也擺在土司上面。
  • 步驟 3/4
    撒上一點點鹽，和一多多黑胡椒（我很喜歡黑胡椒，所以撒了很多。哈哈哈）
  • 步驟 4/4
    撒上一層馬蘇裡拉芝士碎，入烤箱170度烤10分鐘左右。（參考時間和溫度）這張是進烤箱之前的樣子。
小貼士

1.牛油果對於我本人的口味來說，感覺真的很悶頭，咬一口像喝了油一樣！

可是加上番茄的酸酸的味道立馬綜合了牛油果的濃濃濃郁！

所以番茄是切小塊的，這樣不至於把番茄的汁水烤乾。

2.土司烤過後立馬變得脆脆的！咬到嘴裡chua chua的響！更增添了香味啊！

3.當然，你有更好的可以跟牛油果搭配的東西，也可以往上面放！哈哈！

釋出於 2019-03-06
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