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牛油果烤蛋
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利用緊張的早晨,做一道美味營養有輕負擔的早餐
食材
牛油果
2個
雞蛋
4個
鹽、胡椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
牛油果對半切,取出籽,用小勺挖出一些果肉,形成能裝下一個雞蛋的空洞烤箱180預熱
步驟 2/4
將雞蛋打進牛油果中
步驟 3/4
撒上一些鹽,胡椒粒或者其他喜歡的調味料
步驟 4/4
送入烤箱烤到蛋白凝固蛋黃還有一些runny的程度,大概10-15mins,可以隔幾分鐘檢查一下,也可以200度烤10minsthen,開動吧
小貼士
可以和沙拉,乳酪,培根搭配
來自 pin
釋出於 2018-09-11
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