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牛油果焗蛋
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夏侯

一直以來牛油果都是生吃，這次嘗試了一下熟吃，做了長草已久的牛油果焗蛋，味道還可以，不過我還是更喜歡生吃的感覺！

時間:10-30分鐘
食材
巨無霸牛油果 半個
土雞蛋 1只
鹽 適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    網上買了巨無霸牛油果
  • 步驟 2/6
    將牛油果用小刀對半劃開，用手一擰即可分成兩半
  • 步驟 3/6
    在半個牛油果上撒適量鹽後打入一個土雞蛋
  • 步驟 4/6
    再撒上適量鹽和黑胡椒
  • 步驟 5/6
    烤箱預熱190度，烤18分鐘左右，雞蛋凝固即可，千萬別烤過頭
  • 步驟 6/6
    簡單營養的早餐完成了！
小貼士

雞蛋儘量選擇個頭小的

釋出於 2020-08-26
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