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牛油果烤蛋
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氣鬼宿命的貓貓漎

好吃

時間:10-30分鐘
食材
牛油果 1個
鵪鶉蛋 2-3枚
現磨黑胡椒 少許
海鹽 少許
芹菜 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    首先準備好食材，牛油果1個、鵪鶉蛋2-3枚、芹菜少許、現磨黑胡椒少許、海鹽少許。
  • 步驟 2/4
    用刀沿牛油果劃一圈，將牛油果剖開去核，將鵪鶉蛋敲入牛油果中間的凹陷處（可以用雞蛋，也可以是打散的蛋液）
  • 步驟 3/4
    在表面撒上海鹽、現磨黑胡椒粉（沒有黑胡椒也可以用椒鹽哦），把芹菜剁碎也撒在上面
  • 步驟 4/4
    烤箱預熱好，220度烤12-15分鐘左右即可哦，在烤的時候也要隨時看看熟度的變化，防止烤過頭哦
小貼士

牛油果與蛋的特有香味融合，表面的鹽、黑胡椒調味，別具一番風味，重要的是吃這個不胖！！不胖！！不胖！！重要的事說三遍！！！再配上清爽的水果，一頓清新可口的早餐就在眼前，還有什麼理由不去享用早餐呢O(∩_∩)O~

如果覺得能量攝入不夠，也可以搭配吐司或者是培根，烘烤的時間也可以根據自己喜歡的熟度調整哦！

釋出於 2019-11-26
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