jxcaipu logo
牛油果熱狗吐司片
8.8萬 熱度 50 收藏
慈祥contrast

這幾天的杭城真的是凍死狗啊，大雪連著下了兩天，娃娃們開心了，可是為人父母的卻依然得早起給娃做早餐，每天都要跟被窩作鬥爭，真的是全憑愛和責任戰勝。為了在溫暖的被窩裡多待一會兒，哪怕是5分鐘也好的，所以做些快手早餐比較好，今天就來跟大家分享一道十分鐘就能搞定的早餐---牛油果熱狗吐司片。

時間:10分鐘內
食材
牛油果 1個
吐司片 2片
芝士片 2片
鬱金香熱狗腸 4根
雞蛋 2個
西紅柿 1個
沙拉醬 適量
食用油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材；
  • 步驟 2/9
    西紅柿洗淨切片備用；
  • 步驟 3/9
    牛油果洗淨對半切，去皮去核後切薄片備用；
  • 步驟 4/9
    不粘鍋內倒入適量油，打入雞蛋煎成荷包蛋備用;
  • 步驟 5/9
    取適量鬱金香熱狗腸煎至表皮金黃，這樣既加熱而且煎一煎會更好吃；
  • 步驟 6/9
    利用鍋內餘油放入吐司片兩面都煎一下，表皮脆脆的口感更好；
  • 步驟 7/9
    煎好的吐司片上放一片芝士片；
  • 步驟 8/9
    放入一片西紅柿；
  • 步驟 9/9
    放入一個荷包蛋；
小貼士

1.煎麵包的時候油不用太多，就鍋表面沾一點點就行；

2.牛油果脫殼小妙招：對半切後，用大小合適的勺子沿著邊沿轉一圈會比較容易脫殼；

3.煎荷包蛋的時候一定要等鍋加熱好再打入蛋，這樣蛋白一接觸鍋就凝固，容易定型。

釋出於 2018-07-31
118
相關菜譜
寫評論