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牛油果壽司
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十九度軟

做色拉用了半個牛油果，切開後的牛油國很容易氧化，所以另外半個也要馬上吃掉，用它做點壽司應該不錯的!

時間:10分鐘內
食材
牛油果 半個
火腿腸 半根
雞蛋 1個
米飯 1碗
海苔 2片
白砂糖 適量
米醋 適量
肉鬆 適量
白芝麻 適量
千島醬 適量
色拉油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    米飯做好
  • 步驟 2/15
    趁熱加砂糖，攪拌均勻
  • 步驟 3/15
    等稍涼後，再加米醋
  • 步驟 4/15
    攪拌均勻，等米飯冷卻
  • 步驟 5/15
    準備材料：牛油果，火腿腸都切成條狀。雞蛋攤個蛋皮也切成條狀
  • 步驟 6/15
    竹簾上鋪張保鮮膜
  • 步驟 7/15
    然後再放海苔
  • 步驟 8/15
    把米飯平鋪在海苔上，儘量鋪均勻
  • 步驟 9/15
    撒上熟的白芝麻，沒有可以不用
  • 步驟 10/15
    加點肉鬆
  • 步驟 11/15
    放上適量的蛋皮絲、火腿腸絲、牛油果絲
  • 步驟 12/15
    最後擠上千島醬
  • 步驟 13/15
    捲起竹簾
  • 步驟 14/15
    用手卷緊
  • 步驟 15/15
    切開即可食用，也可以蘸點醬油芥末
小貼士

竹簾上鋪張保鮮膜，然後再放海苔

米飯平鋪在海苔上，儘量鋪均勻

釋出於 2019-07-19
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