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粉色椰蓉小方
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玉生煙孫
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食材
牛奶 250克
淡奶油 100克
玉米澱粉 40克
細砂糖 40克
椰蓉 適量
紅火龍果 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/20
    材料備好。
  • 步驟 2/20
    火龍果切塊，放入瓶中。
  • 步驟 3/20
    用榨汁機打碎。
  • 步驟 4/20
    倒入大碗中。
  • 步驟 5/20
    加入玉米澱粉。
  • 步驟 6/20
    用勺子攪勻。
  • 步驟 7/20
    攪拌均勻放一邊。
  • 步驟 8/20
    牛奶倒入奶鍋。
  • 步驟 9/20
    倒入淡奶油。
  • 步驟 10/20
    加入細砂糖。
  • 步驟 11/20
    攪勻。
  • 步驟 12/20
    倒入火龍果汁。
  • 步驟 13/20
    開小火快速攪拌。
  • 步驟 14/20
    成麵糊後關火。
  • 步驟 15/20
    倒入密封碗中。
  • 步驟 16/20
    用勺子抹平。
  • 步驟 17/20
    蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏一晚上。
  • 步驟 18/20
    取出切成小方塊，撒上椰蓉。
  • 步驟 19/20
    成品！
  • 步驟 20/20
    叉一個開吃啦！
小貼士

一定要開小火，不能大火，不然會糊了。

釋出於 2019-02-18
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