Name: 椰蓉小方
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 淡奶油 100ml; 牛奶 200ml; 椰奶 100ml; 玉米澱粉 40g; 白糖 適量; 椰蓉 適量

椰蓉小方

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嬌嫩vital

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椰蓉小方非常簡單，可以根據自己口味決定配料，如果不喜歡牛奶的可以全部用椰奶，不喜歡椰奶的可以就用牛奶，不過我覺得混起來做是最好吃的，至於甜度要因人而異了，所以我在配料的白糖裡寫明適量…

時間:10-30分鐘

食材

淡奶油 100ml

牛奶 200ml

椰奶 100ml

玉米澱粉 40g

白糖適量

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烹飪步驟

步驟 1/8

來一張全家福！咔嚓！
步驟 2/8

將牛奶、玉米澱粉、淡奶油拌勻……
步驟 3/8

調好的液體倒入鍋裡的時候篩一下，然後倒入椰奶，放糖！
步驟 4/8

一定要一直攪拌，攪到濃稠就關火
步驟 5/8

找一個盒子，在底部撒上一層椰蓉
步驟 6/8

然後把煮好的液體倒入盒子裡，蓋上，放冰箱冷藏
步驟 7/8

放冰箱裡冷藏一夜，取出來倒扣脫模，然後切成小方塊，在椰蓉裡滾上一滾
步驟 8/8

裝盤！開吃！

釋出於 2019-03-05

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