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可愛呆萌椰蓉小方
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萌噠噠的傲氣亦桃

這道椰奶小方是我見過的最隨便的甜品。每種配料的數量不需要很準確，都可以按照自己的性子來，甚至可以把椰漿一起換了，只要你開心就好。（當然，如果你把吉利丁換掉的話，我保證你不會成功的！）椰香味配上清清涼涼的順滑口感，很招小孩子們的喜歡，一般家裡有小朋友的都可以嘗試一下，出遊時，帶上這道清涼油不易融化的甜點吧，一定不會讓你失望的哦~

時間:10-30分鐘
食材
椰漿 120g
吉利丁粉 10g
牛奶 50g
淡奶油 100g
細砂糖 50g
椰蓉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    吉利丁粉與冷水1:5比例溶化
  • 步驟 3/8
    淡奶油、牛奶、椰漿、糖倒鍋裡開火攪拌均勻快沸騰
  • 步驟 4/8
    倒入吉利丁粉攪拌均勻至沸騰關火
  • 步驟 5/8
    將椰漿倒入模具，晾涼後放入冰箱冷藏三小時
  • 步驟 6/8
    成型後切成小方塊滾上椰漿
  • 步驟 7/8
    成功
  • 步驟 8/8
    可愛萌萌噠
小貼士

冷藏別放冷凍哦，冷凍會變成冰塊的

釋出於 2019-07-18
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