Bakingpie-椰奶小方
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烹飪步驟
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步驟 1/7
將10g吉利丁粉倒入80g牛奶中攪拌均勻放入冰箱冷藏待用 -
步驟 2/7
150g牛奶、150g淡奶油、100g椰漿和40g細砂糖倒入打蛋盆中開中火邊加熱邊攪拌均勻。
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步驟 3/7
再倒入泡好的吉利丁
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步驟 4/7
攪拌至融化
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步驟 5/7
倒入鋪有保鮮膜的放盤中放入冰箱2個小時以上
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步驟 6/7
凍好後拿出切成小塊
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步驟 7/7
剛入椰蓉中翻滾裹上椰蓉即可
釋出於 2018-07-21
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