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火龍果椰奶小方
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將火龍果加入椰奶小方中,不僅外觀靚麗,吃起來也軟糯
時間:1-2小時
食材
綿白糖
25克
牛奶
320毫升
紅心火龍果
50克
玉米澱粉
40克
椰蓉
適量
橄欖油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
火龍果對切,取出果肉切塊,準備好牛奶,玉米澱粉(白色)
步驟 2/9
將火龍果放入攪拌杯中,攪打成汁
步驟 3/9
牛奶中放入玉米澱粉攪勻,加入糖攪拌均勻
步驟 4/9
再放入火龍果攪拌均勻
步驟 5/9
將麵糊用網篩過篩二次,使之細膩
步驟 6/9
將麵糊放入奶鍋中,小火不停攪拌,使之稠密
步驟 7/9
容器用橄欖油塗抹均勻,將麵糊倒入容器,晾涼,蓋上蓋,放入冰箱冷藏2--3小時
步驟 8/9
取出切塊
步驟 9/9
放入椰蓉中裹上一層即可
小貼士
無
釋出於 2022-12-02
298
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