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火龍果牛奶小方，Q彈軟糯

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紅心火龍果非常有營養，即能養顏美容，又能排毒瘦身，還能預防貧血和血管硬化。紅心火龍果裡含有許多花青素，是效果比較明顯的抗氧化劑，可以抗自由基，抗衰老，還能預防痴呆症。

時間:10-30分鐘

食材

紅心火龍果汁 50g

玉米澱粉 40g

白砂糖 20g

牛奶 320g

椰蓉適量

烹飪步驟

步驟 1/9

將紅心火龍果放入料理機杯中，擰上刀頭，置於主機
步驟 2/9

攪打細膩，過濾出汁。
步驟 3/9

玉米澱粉放入調理盆中，倒入牛奶，加入白砂糖，攪拌均勻。
步驟 4/9

加入紅心火龍果汁，攪拌均勻，過濾一下。
步驟 5/9

倒入美食鍋中，溫度調至LOW的溫度
步驟 6/9

攪拌加熱約15分鐘，至狀態變得濃稠。
步驟 7/9

冰格底部撒上椰蓉，舀入濃稠的原液，輕震冰格，使表面變平整，再撒上椰蓉
步驟 8/9

冷藏2小時後脫模。
步驟 9/9

製作完成

小貼士

清新香甜的少女心小甜點，正好夏季天氣炎熱，入口冰冰涼涼的。

釋出於 2022-05-31