火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。其中含有的鐵元素量比一般水果要高。對預防貧血非常不錯,用火龍果搭配富含鈣質和優質蛋白的牛奶營養美味,感覺小資生活就在自己手中,有木有。
適量加入一點點鹽,可以增加水果撈的甜度。