作為一名顏值控重度患者,喜歡一切美好的事物,對創意蔬菜各種形狀著迷,變身花朵模樣,點綴美食其間,增色養眼,心情都隨之明朗起來。
今天這款櫻桃蘿蔔玫瑰花,巧用蘿蔔自身形狀,不用刀刻,不用牙籤,花型穩定,簡單好做,分外漂亮。
一般兩個櫻桃蘿蔔做兩個花,花托和花瓣對半匹配,也可視蘿蔔單個大小調整,我這個就是三個蘿蔔做了四朵花;挖花托時儘量使圓環大些,便於插入花,層次也更豐富,但注意不要弄斷。