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醬拌櫻桃蘿蔔
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別有願你好時沓

春天了，去菜市場看到很多賣櫻桃蘿蔔的，買了兩捆三元錢，回家用我的老辦法和黃豆醬小蔥一拌，那叫一個好吃，今天我又剛好有昨天拌小黑魚剩下的炸好的花生米我也給加進去了，比過去拌的還好吃了，有興趣的朋友試試吧，真的不後悔的。嫩嫩的小蔥和黃豆醬一起真的很好吃。

時間:10分鐘內
食材
櫻桃蘿蔔 250g
香油 適量
黃豆醬 適量
小蔥 適量
醋 適量
花生米 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    櫻桃蘿蔔揪去黃葉子洗乾淨泡水裡30分鐘
  • 步驟 2/8
    然後用菜刀用力將蘿蔔拍碎，連葉子一起切切
  • 步驟 3/8
    切好的蘿蔔放盆裡子，然後切一些小蔥末倒進去
  • 步驟 4/8
    加入一大勺子海天黃豆醬
  • 步驟 5/8
    加適量香油
  • 步驟 6/8
    加適量醋
  • 步驟 7/8
    最後將炸熟的花生米加進去攪拌均勻就行了
  • 步驟 8/8
    裝盤開吃
小貼士

最好要吃飯了再加黃豆醬，不然會出湯，而且黃豆醬很鹹了所以不用加鹽了就。我覺得黃醬和小蔥是絕配，這兩樣一起跟蘿蔔拌才好吃。

釋出於 2023-02-22
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