茭白醬丁
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這是一道特別開胃的下飯菜，喜歡的廚友可以試一下噢
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備好食材 -
步驟 2/11
五花肉切條，茭白和小尖椒切成小塊
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步驟 3/11
熱鍋冷油
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步驟 4/11
倒入五花肉炒至出油，表面微微焦黃
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步驟 5/11
倒入茭白翻炒至斷生
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步驟 6/11
加入豆瓣醬和甜麵醬炒出香味
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步驟 7/11
加入白糖炒勻
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步驟 8/11
倒入小尖椒翻炒均勻
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步驟 9/11
加入剁辣椒繼續翻炒
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步驟 10/11
炒至辣椒變熟就可以出鍋了
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步驟 11/11
盛出裝盤
小貼士
如果是辣的那種小尖椒就不用再加剁辣椒了
釋出於 2018-10-24
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