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素炒竹筍
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食材
新鮮竹筍
適量
青椒
適量
鹽
適量
味精
適量
食用油
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
新鮮竹筍切片,燒鍋水加少許鹽,放開水中過一遍,然後放入冷水中,中途要換幾次水,否則吃起來特別苦。
步驟 2/3
鍋裡倒入適量食用油,倒入竹筍翻炒,隨後放入青椒。
步驟 3/3
撒鹽和味精起鍋。
釋出於 2018-11-21
103
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