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芹菜炒竹筍
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滅絕師太plastic

竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。和芹菜一起炒清脆爽口。

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 300g
竹筍 200g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    竹筍提前泡發備用
  • 步驟 2/5
    芹菜擇洗乾淨切寸段
  • 步驟 3/5
    炒鍋倒油先放芹菜翻炒片刻
  • 步驟 4/5
    接著再倒入竹筍翻炒
  • 步驟 5/5
    倒少許生抽、加少許鹽翻炒均勻即成
小貼士

竹筍要提前泡發。

釋出於 2019-10-12
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