芹菜炒水筍
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芹菜炒水筍
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
材料：芹菜、水筍（已清洗） 。 -
步驟 2/11
將芹菜去根洗淨。
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步驟 3/11
放在案板上切成段，待用。
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步驟 4/11
將已清洗好的水筍放在案板上切一切，待用。
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步驟 5/11
燒鍋倒油燒熱，下入切開的水筍，加適量的生抽。
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步驟 6/11
翻炒翻炒。
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步驟 7/11
接著，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
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步驟 8/11
然後，加適量的鹽。
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步驟 9/11
加適量的雞精。
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步驟 10/11
調味炒勻，即成。
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步驟 11/11
出鍋，裝盤。
小貼士
芹菜葉不要隨意丟掉，它含有揮發性物質，別具芳香，能增強人的食慾。
釋出於 2020-08-10
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