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芹菜炒千張
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阿嚏明宋青書崆

某天買菜看到芹菜很水靈，很嫩，想到家裡還有吃火鍋沒煮完的千張，也就是豆腐皮了，覺得搭配一起炒的話，味道應該不錯。果然，很受家裡倆男人的歡迎。

時間:10分鐘內
食材
芹菜 150g
千張 200g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    原料圖，芹菜切段，千張切絲，蒜切片。
  • 步驟 2/4
    鍋裡下油燒熱，爆香蒜片，下千張絲翻炒。
  • 步驟 3/4
    千張炒至微黃時下芹菜。
  • 步驟 4/4
    芹菜炒至斷生時放生抽和鹽，炒勻出鍋。
小貼士

全程大炎快炒。

釋出於 2019-12-18
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