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芹菜炒千張
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阿嚏明宋青書崆

某天買菜看到芹菜很水靈,很嫩,想到家裡還有吃火鍋沒煮完的千張,也就是豆腐皮了,覺得搭配一起炒的話,味道應該不錯。果然,很受家裡倆男人的歡迎。

時間:10分鐘內
食材
芹菜 150g
千張 200g
適量
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    原料圖,芹菜切段,千張切絲,蒜切片。
  • 步驟 2/4
    鍋裡下油燒熱,爆香蒜片,下千張絲翻炒。
  • 步驟 3/4
    千張炒至微黃時下芹菜。
  • 步驟 4/4
    芹菜炒至斷生時放生抽和鹽,炒勻出鍋。
小貼士

全程大炎快炒。

釋出於 2019-12-18
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