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水芹菜炒香腸
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水芹菜炒香腸,喜歡吃水芹菜的可以嚐嚐看,簡單易學

時間:30分鐘-1小時
食材
水芹菜 300g
香腸 200g
油 適量
鹽 適量
幹辣椒 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香腸蒸熟切片。
  • 步驟 2/8
    水芹菜洗淨切段。
  • 步驟 3/8
    熱鍋倒入涼油，油稍熱放幹辣椒略炸。
  • 步驟 4/8
    放入芹菜梗翻炒。
  • 步驟 5/8
    加入香腸翻炒。
  • 步驟 6/8
    放少許生抽提味。
  • 步驟 7/8
    加入芹菜葉翻炒。
  • 步驟 8/8
    放鹽，攪拌均勻，出鍋。
小貼士

1、很多人只吃芹菜杆，其實芹菜葉的降壓效果很好，可以炒到菜裡，也可以單獨涼拌。

2、香腸已經蒸熟了，芹菜很嫩，炒的時間不要太長了，幾分鐘就好。

釋出於 2019-12-31
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