馬家溝芹菜，是我們山東省著名地方特產之一，原產於青島平度市李園街道辦事處馬家溝，所以取名馬家溝芹菜。葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆、營養豐富，品質上乘。含有豐富的鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素A、維生素C等多種人體必需元素，東馬家溝芹菜屬於粗纖維蔬菜，且含有芹菜油，具有獨特的芳香味，可開胃促進食慾，在醫學上還清熱止咳、健胃、降壓、排毒、養顏等多種保健功能。